法國巴黎必吃的馬卡龍名店 PIERRE HERMÉ ，炫風式快閃首度登台，而地點就選在新光三越台北信義新天地A11，一次帶來12種經典口味的馬卡龍和手工巧克力。
馬卡龍又稱「少女的酥胸」、香氣濃郁的杏仁蛋白餅融入不同口味，絕妙好滋味迴盪在舌尖，久久揮散不去。
法國巴黎還有另外一家也頗負盛名的馬卡龍名店 Ladurée，但我個人偏愛 Pierre。可能是他獨特的口味，也或許是他較為濕潤的口感，總之每次到巴黎我都是選擇買這家。
而這次不用搭飛機，也能一秒到巴黎、品嘗到好滋味。
排隊人潮絡繹不絕，排了近一小時才輪到我，但已覺得感恩，因為聽說有朋友連排了五小時呢！真是驚人。
PIERRE HERMÉ 快閃店資訊
- 時間：2023/11/26-12/25
- 地點：新光三越信義新天地A11一樓（松壽路大門處）
- 營業時間：週日至週四11:00-21:30、週五至週六11:00-22:00
- 售價：馬卡龍單顆 $130/顆
- 12種經典口味：
1.玫瑰、荔枝與覆盆子
2.百香果與牛奶巧克力
3.千層酥榛果與牛奶巧克力
4.茉莉與葡萄柚(節慶限定)
5.橙花與開心果(節慶限定)
6.巴西黑巧克力
7.酥脆榛果
8.開心果
9.鹹奶油焦糖
10.馬達加斯加香草
11.覆盆子
12.百香果
要送禮的話，很推薦限定的鐵盒包裝，但僅限四入。其他更多顆的就只有紙盒裝了，更多資訊請見：新光三越 PIERRE HERMÉ 快閃店資訊
