萬年大樓,大家的兒時回憶,以前最懷念的是他的冰宮,現在地下一樓的美食廣場也讓人流連忘返。
今天來介紹厚到驚人的排骨飯,金園排骨。
西門盯一直以來都是排骨飯的一級戰區,從一級排骨飯、華南排骨飯、到東一排骨總店,各有千秋,各有擁護者,我個人是最愛一級排骨。
而金園排骨一直不在我的口袋名單,因為太少經過萬年大樓。某天無意逛到,打開Google搜尋美食時,意外看到這家。
原本只是抱著速速飽餐一頓後、就要繼續去逛街的心態,不期不待,沒想到排骨飯一上立刻令人改觀。
還沒吃先加分,因為他排骨跟菜飯分開裝,光這點就值得嘉許,排骨就該乾乾淨淨,不該沾上飯菜的油膩,才能完全感受他肉的口感。
再看一眼又驚艷,這個厚度完全不輸我最愛的一級排骨啊!排骨就是要厚,才能咬的暢快,吃一個淋漓盡致。
但他的菜飯就略顯單薄,幾個甜不辣、幾片青菜、白飯再淋上滷肉,沒了,也是一個空虛的極致,但有附一碗清湯,不至於吃到太口乾。
但衝著這個厚且紮實的排骨,我已經默默將金園排骨收進我的二訪名單了!
店家資訊|金園排骨萬年店
- 地址:台北市萬華區西寧南路70號B1 (Google Map)
- 電話:02-2381-9797
- 營業時間:11:00-21:00,全年無休
- 平均消費:$140-$170
- 特色:絕對是排骨飯$140,必點!