又香又麻的椒麻拌麵，非老台客莫屬。就跟人生中很多次巧合一樣，也是在因緣際會下，走進這家店，一試成主顧。
很多時候，一家店的亮點一個足矣。這家店就是用椒麻伴麵或麻辣拌麵撐起。
相較於他的小菜滷味或其他，我都覺得一般般，但還是會為了他的椒麻拌麵一再回訪，跟我想法相似的應該很多，從中午絡繹不絕的人潮可以看出。
但它的麵食份量偏小，如果沒有加點燙青菜或經典小菜組合的話，我就會選擇加十元，把麵量升級成大碗，而升級完後的份量，我覺得才是剛剛好。
他麵分寬細兩種，在菜單上都有分別註明，個人偏愛他的寬麵，有嚼勁吃起來也暢快。
今天多點了老滷牛肉乾拌麵，有些失望，肉滷的一般覺得不夠入味，還是想念那椒麻味，在舌尖纏繞又口齒留香的麻辣香氣。
店很小，位子不多，中午上班族的午休時間絕對大排長龍。今天難得挑晚上去，六點出頭店裡還有零星幾個座位，不用等。
店家資訊｜老台客食麵
- 地址: 10046台北市中正區懷寧街42號 (Google Map)
- 電話: 0223313558
- 營業時間: 每天 11:00–21:00
- 平均消費: $100~$150
- 特色: 老台客特製椒麻拌麵必點，但份量偏小記得加麵 (加10元)
