店家資訊|阿玉白糖粿板橋南雅店
- 地址:新北市板橋區南雅東路43號(Google Map)
- 營業時間:17:00-23:00
- 平均消費:$55
- 特色:原味白糖粿最對味
甜點胃,餐餐要用甜點劃下完美句點,在夜市也不例外。
自從某一年在高雄河畔,吃到這古早味的甜點,立刻愛上,如此樸實無華卻讓人魂牽夢縈。絕對要熱騰騰的一口咬下,那砂糖融在嘴裡的口感,搭配澎鬆的麵團,讓人回味無窮。
自此,習慣在各夜市搜尋,但北部白糖粿還真不多見。有一次在公館夜市看到立刻來買,但就覺得少了一點什麼。
這次難得在南雅夜市看到,怎麼可以錯過,點了三種口味來嚐嚐。加了煉乳的讓白糖粿吃起來像炸銀絲卷,有點走偏,黑糖不錯但有點過甜,好險我還選了一個原味,事實證明,樸實無華最對味。
相較於別家的白糖粿,阿玉白糖粿大很多,吃起來更有種厚實飽滿的感覺。
然後在寫這篇的時候才熊熊發現,原來阿玉白糖粿是連鎖的啊!台北的永和(Google Map)和光華商場(Google Map)都有分店呢!